Olivenöl extra nativ aus Kreta 5l Proistakis Bros.

Olivenöl aus der frischen Ernte

Erste Güteklasse | Kaltgepresst

Olivensorte: 100% Koroneiki

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Unter 0,8% Säuregehalt

Title

  • mild, fruchtig

Title

Crete – Land of Values: geprüft & nachhaltig

Olivenöl extra nativ aus Kreta 5l Proistakis Bros. Frische Ernte!  Frisch abgefüllt am 07.04.2025 MHD bis: 23.12.26

Erleben Sie den Geschmack Kretas mit unserem Olivenöl extra nativ aus Kreta im 5-Liter-Kanister – einer unserer Bestseller. Dieses hochwertige Olivenöl wird von der renommierten Proistakis Bros.-Familie hergestellt und besticht durch seinen milden Geschmack und eine erstklassige Qualität. Mit einem Säuregehalt von unter 0,8 % und aus 100 % kretischen Oliven gewonnen, bietet es die perfekte Balance für eine vielseitige Anwendung in der Küche.

  • Säuregehalt unter 0,8 %: Garantiert eine milde, ausgewogene Qualität für den anspruchsvollen Genießer.
  • 100 % Oliven aus Kreta: Die Oliven stammen ausschließlich aus den besten Hainen der Insel.
  • Handgeerntete Oliven: Jede Olive wird sorgfältig gepflückt.
  • Sonnenverwöhnte Olivenhaine: Kreta bietet optimale klimatische Bedingungen, die für ein volles, charakteristisches Aroma sorgen.
  • Mild-fruchtiger Geschmack: Perfekt für alle kulinarischen Anwendungen, von Salaten bis zu mediterranen Speisen.
  • Kaltgepresst: Schonendes Pressverfahren
  • Extra nativ: Naturbelassen und ohne Zusatzstoffe, um die Reinheit des Olivenöls zu gewährleisten.

Über den Hersteller

Die Herstellung dieses Olivenöls erfolgt durch die traditionsreiche Proistakis Bros.-Familie, die seit Generationen in der Olivenölproduktion tätig ist. Ihre Leidenschaft für das Handwerk und das Streben nach höchster Qualität prägen jedes Produkt. Die Kombination aus traditioneller Verarbeitung und modernster Technik sorgt dafür, dass das Olivenöl stets den höchsten Ansprüchen gerecht wird.

Gründe für die aktuelle Preiserhöhung bei Olivenöl

Mehrere Faktoren haben zu den jüngsten Preissteigerungen bei Olivenöl beigetragen. Neben einer gestiegenen globalen Nachfrage haben auch ungünstige Wetterbedingungen in wichtigen Anbaugebieten die Ernte reduziert. Zusätzlich belasten gestiegene Produktionskosten, etwa für die handwerkliche Ernte und die Logistik, die Endpreise.

Kreta – Die Heimat des besten Olivenöls

Kreta ist seit Jahrhunderten berühmt für seine herausragenden Olivenöle. Das besondere Klima und die idealen Bedingungen für den Olivenanbau machen die Insel zu einer der besten Regionen für Olivenöl weltweit. Dieses Produkt bringt Ihnen den authentischen Geschmack Kretas direkt nach Hause und bietet die Qualität, für die die Insel bekannt ist.

Weitere Olivenöle finden Sie hier.

Weitere informationen zum Hersteller finden Sie hier.

Nährwerttabelle

Nährwert:
je 100ml
Brennwert:
3389kJ/824kcal
Fett:
91,6g
- davon gesättigte Fettsäuren:
12,8g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
72,1g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
Kohlenhydrate:
0g
- davon Zucker:
0g
Eiweiß:
0g
Salz:
0g

Aufbewahrungshinweis

Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern, nicht im Kühlschrank! Bei niedrigen Temperaturen kann das Olivenöl einflocken – dies kann ein Zeichen für die Reinheit und hohe Qualität des Öls sein. Bei Zimmertemperatur wird das Olivenöl wieder klar. Die Qualität und der Geschmack des Olivenöls werden dadurch nicht beeinträchtigt.

Zusatzinformationen

Verantwortlicher Lebensmittelhersteller: Agios Panteleimonas, Orino,Sitia,Lasithi,Greece 72200 Herkunftsregion: Sitia, Kreta

Herstellerinformationen

Über die Familie Proistakis und ihr Olivenöl aus Kreta

Seit Generationen widmet sich die Familie Proistakis auf Kreta der Herstellung von hochwertigem Olivenöl. Ihre Olivenhaine liegen in den sonnenverwöhnten Hügeln rund um ihr Dorf, wo das mediterrane Klima und die fruchtbaren Böden ideale Bedingungen für den Olivenanbau bieten. Mit traditionellen Anbaumethoden und einer tiefen Verbundenheit zur Natur schafft es die Familie Jahr für Jahr, ein Olivenöl mit mildem, fruchtigem Geschmack und besonders niedrigem Säuregehalt zu produzieren.

Die Oliven werden sorgfältig von Hand geerntet und direkt kaltgepresst, um die wertvollen Nährstoffe und den aromatischen Charakter des Öls zu bewahren. Das Ergebnis ist ein extra natives Olivenöl, das die Leidenschaft und das Engagement der Familie Proistakis in jedem Tropfen spürbar macht.

Genießen Sie die sanften Aromen Kretas und das liebevolle Handwerk der Proistakis-Familie – direkt aus ihren Olivenhainen zu Ihnen nach Hause.

Mengenrabatt

Bei Auleas sind wir stolz darauf, unseren Kunden die bestmöglichen Angebote zu bieten. Wenn Sie an größeren Mengen interessiert sind, können Sie uns jederzeit telefonisch unter +49 (0) 179 12 80 256 oder per E-Mail an info@auleas.de kontaktieren. Wir erstellen Ihnen gerne ein individuelles Angebot, das auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten ist.

Wir freuen uns darauf, Sie als einen unserer geschätzten Kunden begrüßen zu dürfen und stehen Ihnen für weitere Fragen jederzeit gerne zur Verfügung.

Was bedeutet „kaltgepresst“ bei Olivenöl?

Jedes unserer Olivenöle ist kaltgepresst und steht damit für höchste Qualität und schonende Verarbeitung.

„Kaltgepresst“ bedeutet, dass das Olivenöl bei einer Temperatur von maximal 27 °C mechanisch aus den Oliven gewonnen wird. Diese schonende Verarbeitung stellt sicher, dass die wertvollen Nährstoffe, Vitamine und Aromen der Oliven bestmöglich erhalten bleiben.

Das Ergebnis ist ein hochwertiges Olivenöl, das nicht nur durch seinen authentischen Geschmack, sondern auch durch seine hohe Qualität überzeugt. Kaltgepresstes Olivenöl eignet sich ideal für Salate, kalte Speisen oder als Veredelung warmer Gerichte.

Was sagt der Säuregehalt bei Olivenöl aus?

Der Säuregehalt eines Olivenöls gibt an, wie viel freie Fettsäuren es enthält und ist ein wichtiger Qualitätsindikator. Je niedriger der Säuregehalt, desto besser die Qualität des Öls.

Extra natives Olivenöl hat einen maximalen Säuregehalt von 0,8 %. Es gilt als das hochwertigste Olivenöl und wird direkt aus Oliven ausschließlich durch mechanische Verfahren gewonnen. Es hat einen frischen, fruchtigen Geschmack und eignet sich hervorragend für den direkten Verzehr, etwa in Salaten oder auf Brot, aber auch zum Verfeinern von warmen Gerichten.

Natives Olivenöl hat einen Säuregehalt von bis zu 2 %. Es ist ebenfalls ein qualitativ hochwertiges Öl, eignet sich jedoch eher für den Einsatz in der alltäglichen Küche, etwa zum Braten, Grillen oder Kochen, da es einen etwas robusteren Geschmack hat und die höhere Säure die Hitze besser verträgt.

Insgesamt gilt: Extra natives Olivenöl ist besonders für kalte Anwendungen und als Verfeinerung von Gerichten geeignet, während natives Olivenöl ideal für die Verwendung beim Kochen und Braten ist.

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Original griechisch

Olivenkunst aus Kreta

In der sonnenverwöhnten Landschaft Kretas pflegt die Familie Proistakis seit Generationen den Anbau feinster Oliven.

Die natürliche Vielfalt der Insel prägt den aromatischen Charakter des Proistakis Family Öls.

Vielseitiger Begleiter

Perfekt für sommerliche Salate, feine Fischgerichte und leichte Antipasti.
Sein frisches, grasiges Aroma rundet mediterrane Speisen sanft ab.